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越後月潟の恵み農園発の里芋新ブランド「繭姫」

繭のようにきめ細かく真っ白で濃厚な里芋独特の甘い味わい

信濃川が育む新潟の風土が、肥沃な土壌をもたらしコロンとした可愛らしい丸型が特徴の里芋が栽培できます。果肉が繭のように真っ白で美しく、きめ細かな様子から「繭姫（まゆひめ）」と名付けられました。粘り気が強く、火を通すと滑らかで、ホクホク・モチモチとした食感が特長です。煮崩れしにくいため、煮物や鍋料理にオススメです。

川から引かれてきた水をたっぷり与え、根から栄養をたっぷり吸収。

繭姫の収穫風景。一つの株に見事な20個前後の里芋を収穫できます。その中でも大きい里芋を厳選して箱詰めにしてお届けします。