2025年1月20日のNHK朝イチに「繭姫」が紹介されました。
現在は予約販売となっております。出荷は11/中～予定です。

越後月潟の恵み農園発の里芋新ブランド「繭姫」

繭のようにきめ細かく真っ白で濃厚な里芋独特の甘い味わい

新潟の風土が、信濃川水系の中ノ口川が育む肥沃な土壌によりコロンとした丸型が特徴の里芋を栽培できます。果肉が繭のように真っ白で美しく、きめ細かい様子から「繭姫（まゆひめ）」と考えられました。 ホクホク・モチモチとした食感がございます。 煮崩れしにくいため、新潟の郷土料理のっぺ汁などの煮物や鍋料理にオススメです。

川から引かれてきた水をたっぷり与え、根から栄養をたっぷり吸収。

繭姫の収穫風景。一つの株に見事な20個前後の里芋を収穫できます。その中でも大きな里芋を厳選して箱詰めしてお届けします。